Карта сайта

Молоко вкусней, если больше о нем знать

Все мы знаем, что молоко – это один из лучших помощников для поддержания здоровья и красоты. Это в общих чертах. А если углубиться в вопрос, то наши знания о продукте заканчиваются тем, что молоко содержит много кальция и что молочные ванны принимала царица Клеопатра для сохранения молодости.

Чем полезно молоко рассказали начинающие ученые из школ Лискинского района на научно-практической конференции «Академии Молочных Наук» – «Молоко – это здоровье и красота. Экспертизы с древних времён до наших дней». 22 участника рассказали о молоке с самых разных сторон. Их презентации включали не только теорию, исторические справки, но и различные опросы односельчан и дегустации молочных продуктов.

Например, призер конференции, третьеклассница Арина Базанова из Аношкинской школы провела опрос среди жителей своего села. Она выяснила – взрослые и ученики 8-11 классов пьют молоко ежедневно. Чего не скажешь о ее сверстниках. Ученики начальных классов этот напиток употребляют, в среднем, раз в неделю. Самым любимым продуктом аношкинцы считают мороженое, а самыми полезными молочные каши - манную и рисовую.

О пользе молока и о молочных рецептах против всех болезней рассказал один из двух победителей конференции первоклассник Максим Сметанин из Залуженской школы. Его презентация была посвящена молочным рецептам Гиппократа, исцелявшим людей от многих болезней.

– Рецепты Гиппократа могут успешно применяться и в современной медицине, – уверенно заявляет Максим. – Когда я вырасту, то займусь поиском трудов древнего ученого, чтобы люди могли лечиться не таблетками, а молоком. Это же вкуснее!

Какое молоко любят лискинцы выяснил Иван Шинкарев, ученик 10 класса Дивногорской школы. Он провел настоящую «контрольную закупку», протестировав два образца известной марки из магазина и домашнее молоко. По результатам народной дегустации победило домашнее молоко.

Этому исследованию Иван посвятил не одну неделю. Как оказалось – не зря. Оно принесло ему победу!

– Мне очень понравилась конференция, потому что в процессе подготовки я узнал много нового и интересного о молоке, – говорит Иван. – Для меня это теперь не просто продукт питания. Это настоящая кладовая витаминов и полезных веществ, напиток здоровья! Советую всем, кто не очень любит молоко, узнайте больше о его пользе! И молоко станет вкуснее!